|
|
|
MELANZANE AL FORNO |
Ingredienti
Melanzane 6
aglio 3 o 4 spicchi
prezzemolo
olio, sale e pepe
Preparazione
Intaccate la buccia delle melanzane intere e infilate nella fessura mezzo spicchio d'aglio. Passate a forno caldo e non appena le melanzane saranno cotte, sbucciatele, tagliatele a pezzi e condite in una insalatiera con olio, prezzemolo, sale e pepe abbondante.
© TuoNome